Menus contemporâneos, especiais e cheios de charme, elaborados para encantar e aguçar as sensações dos convidados. Esta é a proposta do MW Gastronomia, criada em 2003 e comandada pela Chef Mônica Wermelinger, o Buffet estilo boutique traz cardápios personalizados com produções diferenciadas de acordo com o perfil do evento. Trabalho em equipe e atenção em todos os detalhes, cultivando a modernidade e a constante inovação na gastronomia voltada para festas. O Buffet traz em cada detalhe, em cada gesto a sua cozinha de alma forte, de olhares atentos e carinhosos: Alta tecnologia humana.