

MW Rotisserie I Eventos
Venha comemorar conosco!
Disponibilizamos menus contemporâneos e variados para o seu evento.
Nosso espaço conta com salas climatizadas e pátio externo ao ar livre.
Conheça nossas opções de cardápio!












COQUETEL I
BALCÃO REFRIGERADO (ESCOLHER 4 OPÇÕES)
- Cestinha de philo com mousse de bacalhau e chips de alho-poró
- Cestinha de philo com mousse de camarão e chips de cenoura
- Cone de carpaccio com creme de alcaparras
- Cone de mascarpone ao limone e julienne de parma
- Casquinha com mousse de brie e pesto de tâmaras e damasco
- Casquinha com gravdlax de salmão e sour cream
- Saladinha de cevadinha, shimeji branco e coalhada seca com chips de raízes
- Saladinha de risoni com bacalhau confit, azeitonas negras, tomates sweet e azeite de coentro
BALCÃO AQUECIDO (ESCOLHER 4 OPÇÕES)
- Baby batata com cream cheese e bacon
- Baby batata com creme de cogumelos
- Vol-au-vent com creme de camarão ao limone
- Vol-au-vent com creme de bacalhau e crisps de couve
- Trouxinha folhada de espinafre e ricota
- Folhado de damasco e gruyére
- Bombom de lombo suíno com geléia de pimenta doce
- Tortinha de camarão e pupunha
- Coxinha de mandioquinha com frango e catupiry
- Boll de alho-poró e queijo serra da canastra
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JANTAR (Servidos em mini pratos)
ENTRADINHA (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
- Capuccino de funghi com chantilly trufado
- Creme de palmito ao perfume de capim santo e leite de coco com crocante de pastel
- Salada de verdes, figos frescos, gorgonzola, parma, alcachofras laminadas ao molho de framboesa
MINI PRATO (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
- Risoto milanês ao ragu de ossobuco e rúcula
- Risoto de cabotiá, carne seca e queijo coalho com cebolas caramelizadas
- Raviolone de burrata ao pomodoro com ragú de cogumelos
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SOBREMESA (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
- Creme Brûlée clássico
- Mousse de chocolate, mel e café com creme fresco batido
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BEBIDAS:
- Água mineral com e sem gás
- Refrigerante normal e light
- Suco de abacaxi com hortelã ou Maracujá com gengibre
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Valor do Investimento por pessoa: R$ 119 ,90 + 10% impostos (Mínimo de 15px’s)
Aceitamos cartão de crédito
COQUETEL II
BALCÃO REFRIGERADO (ESCOLHER 4 OPÇÕES)
- Roll de massa de arroz recheado com legumes orientais ao dip de shoyo com óleo coreano de gergelim torrado perfumado com wasabi e limão caipira
- Pêras caramelizadas com creme de roquefort
- Blinis de salmão gravdlax com sour cream, ovo de codorna e ciboulette
- Taco nordestino (tapioca, carne seca desfiada, queijo coalho, vinagrete da casa e manteiga de garrafa)
- Patê Maison (terrina de carnes frescas e defumadas com creme de mostarda dijon)
- Camarão com avocado, tartar de manga e molho de maracujá
- Gourgette de salmão e maçã verde ao molho aiöli, harmonizado com caipirinha três limões e infusão de rapadura
- Couscous Marroquino com legumes grelhados em azeite de oliva extra virgem
BALCÃO AQUECIDO (ESCOLHER 4 OPÇÕES)
- Tubo folhado de queijo da Serra da Canastra com geléia caseira de morango com pimenta
- Mini falafel com creme tahine
- Satay de lombo de leitão perfumado com gengibre e gergelim ao molho chutney de maçã
- Guioza de frango caipira ao molho de limão cravo
- Croquete de carne seca com geléia de pimenta
- Camarão marinado em especiarias empanado na panko ao molho de pitanga
- Rolinho primavera de confit de pato ao molho agridoce de laranja
- Croquete de raclete e parma com emulsão de açafrão
- Dadinho de tapioca e queijo coalho com melaço de rapadura
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JANTAR (Servidos em mini pratos)
ENTRADINHA (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
- Tomate sweet grape marinados em azeite de oliva com casca de limão siciliano acompanhado de ricota fresca caseira, coberta de crocante de pão ciabata
- Salada Grega: tomates sweet grape, azeitonas negras, cebola roxa, queijo boursin, pepino com azeite de oliva e orégano fresco
- Creme de queijo appenzeller com lascas de bacalhau gadus morhua
MINI PRATOS (ESCOLHER 2 OPÇÕES)
- Raviolone de burrata com tomates sweet grape assados, caramelo de balsâmico e folhas de manjericão
- Risoto de lombo de leitão grelhado com pistache
- Lascas de bacalhau confitado em azeite de oliva extra virgem acompanhado de purê de batata doce e raspas de tangerina
- Curry de cordeiro com couscous marroquino acompanhado de verduras grelhadas em azeite de oliva extra virgem
SOBREMESA (ESCOLHER 1 OPÇÃO)
- Pavlova de creme patissier e frutas do bosque
- Tiramisu de maça e crumble de canela
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BEBIDAS:
- Água mineral com e sem gás
- Refrigerante normal e light
- Pink Lemonade
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Valor do Investimento por pessoa: R$ 179,90 + 10% impostos (mínimo de 15 px’s)
Aceitamos cartão de crédito
Horários:
Rotisserie
De terça a sexta-feira das 11h00 às 17h00
Sábado e Domingo das 11h00 às 14h00
Chá da Tarde (Faça sua Reserva)
De terça a sexta-feira das 15h00 às 18h00
Eventos
De terça a sexta-feira das 19hoo às 23h00
Sábado e domingo das 15h00 às 19h00 ou
das 19h00 às 23h00