MW em Casa

Dos nossos eventos para sua casa com a qualidade e criatividade do Buffet MW Gastronomia.

Opções de pratos onde você monta seu próprio cardápio, prontos para servir seus convidados ou para seu dia-a-dia, basta aquecer! Conheça nossa vitrine!

Entradas:
(Valores para 1kg – Sugestão MW: 2,5 kg atendem de 8 à 10 pessoas)

 

Couscous de camarão e bacalhau com ervilhas, palmito e coentro                                 R$ 127,70/kg
Couscous de frango com ovos de codorna, ervilhas, cenoura e palmito                         R$ 92,90/kg
Terrina provençal de berinjela ao pesto                                                                                  R$ 94,90/kg
Terrina de vegetais                                                                                                                      R$ 74,30/kg
Salada de grão de bico com lascas de bacalhau, cebolas douradas

crocantes e azeite de ervas                                                                                                       R$ 117,90/kg
Salada de bifum com legumes, lascas de frango marinado em infusão

de ervas com molhinho de gergelim                                                                                      R$ 92,90/kg
Croq de brie com macerado de frutas vermelhas, acompanha telhas

de semente e ervas                                                                                                                    R$ 139,90/kg
Quiche Lorraine                                                                                                                           R$ 68,90/unidade
Quiche de mussarela de búfala, tomate seco e manjericão                                              R$ 68,90/unidade
Quiche de cogumelos                                                                                                               R$ 76,90/unidade
Gateau de bacalhau, acompanha verduras salteadas com shiitake e

tomate seco                                                                                                                                R$128,90/kg

 

Arroz e Massas:
(Valores para 1kg – Sugestão MW: 2,5 kg atendem de 8 à 10 pessoas)

 

Arroz basmati com damasco seco ao perfume de especiarias .                                      R$ 77,90/kg
Arroz de champagne com amêndoas laminadas                                                                R$ 67,90/kg
Arroz de brócolis ao limone                                                                                                     R$ 67,90/kg
Raviolone de mussarela, molho bechamel ou pomodoro e manjericão                        R$ 98,80/kg
Sorrentine de ricota e espinafre ao molho de limão siciliano                                           R$ 98,80/kg
Canellone frango com catupiry ao molho de parmesão e cogumelos                          R$ 98,80/10 unid.
Rondelle de mussarela e presunto ao molho bechamel ou molho

pomodoro com manjericão                                                                                                     R$ 87,30/10 unid.
Nhoque de mandioquinha ao pomodoro e ragú de funghi                                              R$ 107,80/kg

Carnes e Aves:
(Valores para 1kg – Sugestão MW: 2,5 kg atendem de 8 à 10 pessoas)

 

Rosbife de mignon ao molho dijon                                                                                       R$ 145,70/kg
Picadinho de mignon ao molho do Porto e cogumelos na manteiga                            R$ 145,70/kg
Maminha braseada ao rôti perfumado com alecrim                                                         R$ 127,80/kg
Sobrecoxas de frango com mousseline de cogumelos ao molho de

páprica e sálvia                                                                                                                         R$ 109,20/kg
Confit de pato com shiimeji na manteiga ao molho de tangerina                                  R$ 158,90/kg

Peixes e Frutos do Mar:
(Valores para 1kg – Sugestão MW: 2,5 kg atendem de 8 à 10 pessoas)

 

Bobó cremoso de camarão                                                                                                    R$ 129,90/kg
Salmão em crosta de castanhas do Brasil ao molho de açafrão                                    R$ 137,80/kg
Salmão em crosta de massa folhada, recheada de espinafre e ricota                          R$ 146,90/kg
Moqueca de badejo e camarão                                                                                            R$ 139,90/kg
Bacalhau à Gomes de Sá                                                                                                       R$ 208,90/kg
Lascas de bacalhau gratinado, azeitonas azappa e azeite de coentro                         R$ 208,90/kg

         

Acompanhamentos:
(Valores para 1kg – Sugestão MW: 2,5 kg atendem de 8 à 10 pessoas)

 

Couscous marroquino de legumes, amêndoas e passas                                              R$ 116,30/kg
Batatas Dauphinoise                                                                                                             R$ 85,90/kg
Purê de mandioquinha                                                                                                         R$ 88,60/kg
Farofa brasileira com banana da terra                                                                               R$ 66,90/kg

 

Informações:
• Pedidos poderão ser retirados com agendamento em nossa cozinha ou entregues mediante taxa de entrega de
R$ 50,00 na cidade de São José dos Campos. Demais localidades, favor consultar.
• Forma de pagamento: 50% no ato do pedido através de depósito bancário ou transferência e 50% na entrega ou retirada. Não aceitamos cartões.
• Valores não incluem louças e serviço. Se necessário o serviço de garçom, copeira e cozinheiro, consultar valores e disponibilidade.
• Não há valor mínimo para pedido.

Horários para encomendas:

De segunda a sexta-feira das 09h00 às 17h00 (exceto feriados) com antecedência mínima de 05 dias úteis, sujeito à disponibilidade de data.

Horários de entregas:

Serão efetuadas de segunda a sexta-feira das 11h00 às 17h00 e sábado das 10h00 às 14h00 (exceto feriados.

Para maiores informações e encomendas utilize a caixa de e-mail ao lado ou ligue (12) 3902-5150 | (12) 3902-2147

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